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L’Esprit du Verre – Drinks mit caractère und Gefühl

Wir leben und lieben Gastfreundschaft – jeder Gast soll sich bei uns willkommen, geborgen und inspiriert fühlen.

 

Genießen Sie den Blick in unsere offene Küche, wo Leidenschaft, Handwerk und Liebe zum Detail in jedem Handgriff sichtbar werden.

Ob mittags oder abends – wir servieren Speisen aus den besten Produkten in einem entspannten, ungezwungenen Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Sieben Tische verteilen sich behutsam im Restaurant, jeder mit direktem Blick auf das Herz unserer Küche.

 

Für größere Gruppen steht ein separater Bereich mit einem großzügigen Tisch für bis zu 10 Personen bereit – perfekt für gemeinsame Momente.

Lassen Sie den Abend stilvoll an unserer französischen Zinnbar ausklingen: bei einem Glas Wein, einem prickelnden Cocktail oder einem Getränk, das unsere Leidenschaft für Geschmack und Genuss widerspiegelt.

Restaurantsicht Seitlich
Neue Terrasse Coeur-18.jpg

Wir möchten, dass Sie im Cœur D'Artichaut eine unvergessliche Zeit verbringen. Was es dafür braucht?


Ein Menü auf höchstem Niveau, eine entspannte Atmosphäre und einen aufmerksamen, angenehmen Service. Dazu ein besonderer Tropfen – und der Abend ist perfekt.

Unsere Weinkarte bietet eine echte Rarität: Als einziges Restaurant in Deutschland führen wir bretonischen Wein.

Eine Entdeckung für Kenner – und für alle, die es werden wollen.

 

Sie haben die Wahl: Entscheiden Sie sich für unsere klassische Getränkebegleitung, unsere hochgelobte alkoholfreie Begleitung – ausgezeichnet vom Gusto Gourmetführer als eine der besten Deutschlands – oder gönnen Sie sich unsere exklusive Prestige-Begleitung, die ausgewählte Weine und Raritäten in den Mittelpunkt stellt.

Wenn Sie auf unserer Karte einen besonderen Schatz entdecken, der im Vorfeld geöffnet werden sollte, rufen Sie uns gerne an – wir bereiten alles für Ihren Besuch vor.

Umbau Januar 2026 – mehr Raum, mehr Genuss, ein ganzheitliches Konzept

Im Januar 2026 haben wir unseren Barbereich umfassend umgebaut.

 

Ziel war es, mehr Platz für unsere Pâtisserie zu schaffen, die Aufenthaltsqualität für unsere Gäste deutlich zu erhöhen und unser Konzept konsequent zu 100 % umzusetzen.

Der neu gestaltete Barbereich bietet nun Sitzplätze, an denen unser Menü vollständig genossen werden kann – in entspannter, gemütlicher Atmosphäre und mit direktem Bezug zum Geschehen.

Gleichzeitig bleibt unsere Bar ein Ort für spontane Besuche: Sie sind jederzeit herzlich willkommen, aus unserer Weinkarte mit rund 450 Positionen wählen und besondere Weine zu entdecken.
 

Wenn Sie spontan vorbeikommen möchten, bitten wir um einen kurzen Anruf im Voraus.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch – geplant oder ganz spontan.

Coeur Bild Chefstable.jpg

Vielen Dank für Ihre Nachricht!

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Cœur D'Artichaut | Alter Fischmarkt 11A 48143 Münster |  restaurant@coeur-dartichaut.de |  Tel: 004925139582823

© 2019 by F. Morel - © Foto by Frédéric Morel, Mario Bok, Tanja Farwick, MeV_Foelting.

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